반응형 흑백 요리사1 안성재 셰프 인터뷰: 요리와 삶의 예술적인 교차점 안성재 셰프는 대한민국을 대표하는 미슐랭 3스타 셰프로, 넷플릭스 프로그램 '흑백 요리사'의 심사위원으로 활약하며 대중의 큰 관심을 받고 있습니다. 얼마전 진행한 JTBC에서의 인터뷰 내용을 바탕으로 그의 요리 철학에서 부터 요리사로서의 생존과 진정성에 대한 이야기를 들어볼 수 있었습니다. 이 외 요리뿐만 아니라 외식업 전반에 대한 심도 깊은 이해를 보여주었던 인터뷰 내용까지, 포스팅으로 엮어 보았습니다. 안성재 셰프 소개: 대한민국 미슐랭 3스타 셰프안성재 셰프는 대한민국을 대표하는 미슐랭 3스타 셰프로, 그의 요리는 예술적인 수준에 이르렀습니다. 요리사로서의 경력은 물론, 넷플릭스 프로그램 '흑백 요리사'의 심사위원으로 출연하며 대중의 사랑을 받고 있습니다. 그의 성공적인 커리어는 오랜 시간 동안 .. 2024. 10. 21. 이전 1 다음 반응형